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[Recettes] Liquide DIY réfrigérateur ? (frigo)

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besoin daide [Recettes] Liquide DIY réfrigérateur ? (frigo)

Message par didierv Jeu 22 Nov 2012 - 14:00

Bonjour
Il me semble que les arômes mettent plus longtemps à maturation lorsqu'on les met au réfrigérateur pour qu'ils vieillissent.
Après 10 jours, j'ai l'impression que mon liquide arôme Keen est moins puissant qu'avant. (même dosage, même base)

Ai-je rêvé ou avez-vous remarqué aussi ?

(Il commence à faire bien chaud chez nous et je ne pense pas que de les laisser macérer à 30° soit très bon mais peut-être que je me trompe.)


Dernière édition par Leio le Dim 15 Mar 2020 - 18:32, édité 1 fois (Raison : Ajout de tag au titre - Leio)

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besoin daide Re: [Recettes] Liquide DIY réfrigérateur ? (frigo)

Message par zelie Jeu 22 Nov 2012 - 14:28

moi je ne les mets pas au frigo (sauf les bases neutre)
bon faut dire que meme si il fais beau aujourd huit dans le sud on est loin des 30° Very Happy

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besoin daide Re: [Recettes] Liquide DIY réfrigérateur ? (frigo)

Message par Leio Jeu 22 Nov 2012 - 15:55

Sachant que certains les chauffe pour les faire murir....


Moi ils sont dans un tiroir. Seules mes bases sont au frigo.

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Message par Invité Jeu 22 Nov 2012 - 16:36

Tu les mets où tes rhum arrangés ?

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besoin daide Re: [Recettes] Liquide DIY réfrigérateur ? (frigo)

Message par bellenina Jeu 22 Nov 2012 - 16:37

il vas falloir alors que je pense à mettre mes bases au frigo scratch c'est pour l'est garder plus longtemps??? sinon cet été je mettais mes fioles au frigo et maintenant dans un meuble prévu à cet effet avec tous mon matos et je trouve qu'effectivement point de vue saveurs c'est mieux Very Happy

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Message par bibidochon Jeu 22 Nov 2012 - 16:43

rhum arrangé ? où ça ??

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besoin daide Re: [Recettes] Liquide DIY réfrigérateur ? (frigo)

Message par Moushe Jeu 22 Nov 2012 - 16:52

mdr Il me semblait aussi que tu ne devais pas être loin, Bidochon !! mdr

Les bases nicotinées, je les mets au frigot ainsi que les arômes.

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besoin daide Re: [Recettes] Liquide DIY réfrigérateur ? (frigo)

Message par gaufrette Jeu 22 Nov 2012 - 16:58

Les bases s'abiment si elles ne sont pas au frais ???
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besoin daide Re: [Recettes] Liquide DIY réfrigérateur ? (frigo)

Message par Leio Jeu 22 Nov 2012 - 18:04

Algo a écrit:Tu les mets où tes rhum arrangés ?

Top secret... j'essaye d'oublier où ils sont pour les laisser vieillir Very Happy mais c'est durrrrrrrrrrrr clown

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Message par didierv Ven 23 Nov 2012 - 2:10

C'est donc comme les rhums arrangés, point de frigo pour le murissement .
Quand ils sont près ils vont au frigo.
Merci Smile

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Message par gaufrette Ven 23 Nov 2012 - 9:16

oui, mais pourquoi vous les mettez au frigo ?
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Message par didierv Ven 23 Nov 2012 - 9:33

Comme il est indiqué sur les liquides "A l’abri de la lumière et de la chaleur"
Ils se dégradent plus rapidement.

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Message par loupierro Ven 23 Nov 2012 - 10:13

Oui mais y'as "A l’abri de la lumière et de la chaleur" et "A l’abri de la lumière et de la chaleur", si tu les places, derrière une vitre, en plein soleil et en pleine saison chaude, comme vous y rentrez à la Réunion, je pense, qu'il y as des chances, qu'ils bougent, à force, maintenant, à température ambiante.....Je pense pas, que ça craigne, du moins, de mon côté, dans mon petit placard, je n'ai pas encore constaté de dégradation particulière Wink

Comme le dit Leïo, déjà, où mets tu, tes alcool arrangés ?
Je l'ai lus aussi, certains, vont jusqu'à tremper leurs fioles, dans de l'eau bien chaude, juste après avoir préparé, leurs mélanges (d'ailleurs, je vais tester ça, dans le week, pour mes prépa à venir).

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Message par didierv Ven 23 Nov 2012 - 12:19

Tu as raison, la température ambiante métro est l'idéale pour conserver nos liquides, désolé j'ai tendance à penser Réunion Smile

J'ai donc ressorti mes liquides maisons pour qu'ils murissent, j'ai lu aussi que la chaleur les faisait murir plus vite.
Reste à voir si une forte chaleur ne les dénature pas pour les conserver. Je suis un peu fainéant, je fais 100 ml d'un coup pour chacun des arômes (4)

Les rhums arrangés supportent très bien notre température ambiante, ils se bonifient avec nos douces chaleurs d'été.

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Message par gaufrette Ven 23 Nov 2012 - 13:37

HA ben oui, j'avais pas vu que tu venais d'un endroit très chaud. Very Happy
Mais la question se pose aussi en france, en été, le thermo monte haut aussi.
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Message par Le Doc Ven 23 Nov 2012 - 13:44

loupierro a écrit:Je pense pas, que ça craigne, du moins, de mon côté, dans mon petit placard

Et tu aurais tort de faire autrement !
Croyez-vous vraiment que les fabriquants de liquide nicotinés, les transporteurs et enfin nos revendeurs s'amusent à placer ces quantités de liquides dans des frigos géants ...?

Dans un endroit frais et sec, à l'abris de la lumière, c'est déjà bien.

Pour ma part, j'ai surtout toujours évité de placer mes liquides près du four et dans la salle de bains à cause de la présence d'un sèche-linge.

Le Doc
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Message par loupierro Ven 23 Nov 2012 - 14:06

Gaufrette, j'ai bien surveillé, testé, gouté et laissé reposé, longtemps des fioles, durant tout l'été, je vis plein Sud, dans le Sud, avec une pièce, qui, pendant au moins 3 mois, ne descend pas, en dessous de 30° et peut monter à 38° et je n'ai pus constater, qu'une amélioration de mes liquides, lors de leurs repos.... Razz Razz
En observant, quand même, les précautions, que je mentionnais précédement.....[Recettes] Liquide DIY réfrigérateur ? (frigo) Nargui10



[complètement HS]
Alors mon Doc, tu vas bien ? [Recettes] Liquide DIY réfrigérateur ? (frigo) 4078-d10

[HS off]

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Message par Le Doc Ven 23 Nov 2012 - 17:49

Loupierro, ça compte pas, j'suis sûr que tu planques tes bières fraîches dans le même placard où tu planques tes arômes interdits (bois bandé, gingembre, poppers et j'en passe Very Happy) Laughing


[complètement HS toi même]

Ça gaze, tranquillou, et toi ?

[fin de complètement HS toi même]

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Message par loupierro Ven 23 Nov 2012 - 18:01

Non Môssieu, moi, c'est "Bois de Hêtre fumé", que j'ai commandé, ainsi, que de la Pizza, ne vous déplaise...... :koala:
Ce ne serras pas, du Gimgembre, mais du GinSeng...re :koala:
J'ai de la coco à filtrer et la zamal, ça le fait....... mdr

[réellement complètement HS moi même]
J'en ai causé au Bar Crying or Very sad

[Mais ce ne seras pas la fin de moi, même si je suis réellement complètement HS moi même ]

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Message par Mauricette Ven 23 Nov 2012 - 19:17

Eh oui il commence à faire chaud, voire très chaud.
Mes fioles ne sont pas au frigo, mais dans une pièce très aérée. Pour le moment je ne vois aucune détérioration.

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