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Un sondage portant directement sur l'intéret du forum

Mer 23 Juil 2008 - 12:15 par Administrateur

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Commentaires: 222

Envoi d'une newsletter

Dim 2 Mai 2021 - 17:18 par Franck

Bonjour à tous et bises aux dames ! Very Happy


Je vous annonce que je viens de vous envoyer une newsletter parlant du dernier billet que nous avons rédigé mais aussi du rapport européen sur la vape, le rapport Scheer. Voici le contenu de cette newsletter. J''espère que vous ne trouverez pas cet envoi intrusif. On essaye d'éviter au maximum d'écrire mais il me paraissait intéressant, voire …

Commentaires: 16

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[Recettes] Association des saveurs

+4
Le Doc
fran74
kupfs
bibidochon
8 participants

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[Recettes] Association des saveurs Empty [Recettes] Association des saveurs

Message par bibidochon Sam 20 Oct 2012 - 14:21

Si ça peut aider, voici une liste que j'avais recopié de je ne sais plus où, merci à son auteur qui, pour le coup, restera anonyme à moins qu'il se manifeste, sur des associations possibles de saveurs qui je crois a été faite pour la cuisine à l'origine :

Amande :
pomme, abricot, banane, caramel, cerise, café, figue, miel, orange, pêche,
poire, prune

Pomme:
caramel, cardamome, châtaigne, cannelle, canneberge, cassis,
gingembre, noisette, mangue, sirop d'érable, romarin, noix

Abricot :
amande, poivre noir, caramel, cardamome, gingembre, noisette, miel, orange,
pêche, vanille, prune, vin de Sauternes

Poire asiatique :
amande, pomme, poivre noir, cannelle, gingembre, miel, noix de
macadamia, noix de muscade, raisins secs, vanille

Banane :
brandy, caramel, cerise, chocolat, cannelle, café, rhum brun, gingembre,
noisette, miel, vin de Madère, mangue, mélasse, papaye

Mure:
abricot, poivre noir, champagne, cannelle, agrumes, noisette, citron,
d'autres baies, pêche, prune, vin de Porto

Orange Sanguine :
amande, cardamome, chocolat, cannelle, girofle, figue, gingembre, miel,
agrumes

Airelle:
verveine citronnelle, d'autres baies, cardamome, mangue, citron,
noisette, gingembre, figue, lavande, d'autres agrumes,


Cerise :
abricot, poivre noir, chocolat, agrumes, nectarine, pêche, prune, vin de
Porto, vanille

Châtaigne :
pomme, caramel, chocolat, café, poire, vanille

Coco :
banane, noix du Brésil, caramel, chocolat, agrumes, feuilles de
kaffir, citronnelle, ananas, autres fruits tropicaux

Canneberge :
pomme, chocolat, cannelle, citron, mangue, menthe, poire

Groseilles noire et rouge :
cassis, chocolat, agrumes, rhum brun, porto, gin

Sureau :
abricot, figue, miel, citron, mandarine, d'autres baies, pêche, prune

Feijoa :
banane, fruits, cannelle, citron, mangue, vanille

Figue:
amandes, poivre noir, cannelle, citron, noisette, poire, porto, vanille

Gingembre:
amande, pomme, abricot, banane, noix du Brésil, caramel, chocolat,
agrumes, noix de coco, raisins, noisettes, fruits de la passion, pêche,
poire, ananas, prunes, fruits tropicaux

Groseille :
agrumes, noisette, miel, autres baies, chocolat blanc

Raisin :
brandy, chocolat, agrumes, gingembre, raisins secs

Pamplemousse :
basilic, poivre noir, caramel, agrumes, menthe, romarin, thym, fruits
tropicaux, vanille

Goyave :
agrumes, noix de coco, myrtilles, ananas, fraise, fruits tropicaux

Noisette :
pomme, abricot, banane, caramel, cerise, chocolat, agrumes, figue,
mandarine, pêche, poirie, prune

Feuilles kaffir :
banane, agrumes, noix de coco, citronnelle, fruits tropicaux, pastèque

Kiwi :
pomme, banane, baies, cerise, agrumes, noix de coco, mangue, fruits
tropicaux

Kumquat :
baies, cerises, chocolat, cannelle, café, kaki, prune

Citron :
abricot, baies, poivre noir, cardamome, cerise, citron, gingembre,
nectarine, pêche, prune, figue de Barbarie, fruits tropicaux

Citronnelle :
cerise, baies, agrumes, noix de coco, gingembre, goyave, feuille de combava,
noix de coco, fruits tropicaux, vanille

Lime :
pomme, baies, cerises, gingembre, papaye, prunes, fraises, fruits tropicaux

Lychee :
Agrumes, gingembre, groseille, fruits tropicaux, vanille

Mandarine :
badiane, cardamome, cerise, chocolat, cannelle, café, figue, gingembre, muscade,
fruits tropicaux, vanille

Mangue :
pomme, banane, caramel, citron, noix de coco, melon, Sauterne, fruits
tropicaux, vanille

Melon :
baies, champagne, agrumes, citronnelle, verveine citronnée

Orange :
amandes, basilic, brandy, cerise, chocolat, coriandre,
cannelle, café, canneberge, figue, gingembre, raisin, noisette,
menthe, noix de muscade, kaki, ananas, vanille

Papaye :
agrumes, poivre noir, mangue, fruits tropicaux

Pêche :
amande, abricot, gingembre, mure, brandy, cerise, coriandre,
cannelle, sureau, noisette, citron, framboise, rhubarbe, noix, pastèque

Poire :
amande, pomme, caramel, châtaigne, chocolat, cannelle, citron, gingembre,
noisette, vin de Porto, vanille, noix, anis, mûres, brandy

Noix de pécan:
pomme, banane, sucre brun, beurre, caramel, chocolat, cannelle, canneberge,
poire

Ananas :
basilic, caramel, coriandre, noix de coco, noix de macadamia, romarin,
rhum, fruits tropicaux

Prune :
amandes, cannelle, agrumes, châtaigne, poivre noir, noisette,
miel, vin de Porto, vanille

Grenadine :
pommes, agrumes, concombre, menthe, fruits tropicaux

Figue de barbarie :
agrumes, citron vert,  fruits tropicaux

Framboise :
abricot, cannelle, citron, gingembre, citron, nectarine, autres baies, pêche,
prune, rhubarbe, thym, vanille

Rhubarbe :
abricot, poivre noir, agrumes, gingembre, nectarine,
pêche, prune, fraise

Fraises :
pomme, poivre noir, chocolat, agrumes, coriandre, menthe, rhubarbe, vanille

Noix :
pomme, abricot, banane, caramel, chocolat, cannelle, nectarine, pêche, poire,
prune, rhum


Dernière édition par Leio le Dim 15 Mar 2020 - 21:16, édité 1 fois (Raison : Ajout de tag au titre - Leio)
bibidochon
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Message par kupfs Sam 20 Oct 2012 - 14:22

slt bido

excellent ca vas nous servir pour nos diy
kupfs
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Message par fran74 Dim 21 Oct 2012 - 13:51

respect4 Bidochon
je ne me vois pas trop vapoter du basilic verveine ou autre ... mais c'est super sympa toutes ces associations Very Happy
fran74
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Message par Le Doc Dim 21 Oct 2012 - 14:28

+1 !!!!

Merci Bido, je garde non pas pour vapoter mais pour la cuisine, l'un de mes passe-temps favoris, chouette liste !!!!

Le Doc
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Message par loupierro Dim 21 Oct 2012 - 17:49

Merci Bido, c'est en effet, toujours utile/intéressant, d'avoir de telle fiche respect2
loupierro
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Message par in.molko Dim 21 Oct 2012 - 18:11

super ! je la mets en favoris, merci ! je confirme : banane-noisette trop bon ^^
in.molko
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Message par rien70 Dim 21 Oct 2012 - 19:54

merci, moi qui veut faire mes liquide voila un bon debut,
rien70
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c est que le début:
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atomiser reparable
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A8
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et 2.5ohm
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Message par Le Doc Dim 21 Oct 2012 - 22:08

Petit ajout à la liste :
Un mélange de saveurs cher à Claude Nougaro : Nougat - York


exit2

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Message par morris Dim 21 Oct 2012 - 22:22

moi j'ai fait un mélange menthe chlorophylle Flavour Art/ Chocolat Dekang

Un bon petit goût after eight, mon shamrock à moi Smile
morris
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