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Crêpes: Do It Yourself!!!

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?a roule Re: Crêpes: Do It Yourself!!!

Message par caroline93 le Ven 23 Sep 2011 - 17:33

306 LR mdr

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?a roule Re: Crêpes: Do It Yourself!!!

Message par Izibelle le Ven 23 Sep 2011 - 17:33


eeeeh ooooh t'énerve pas eqium!!! ... j'ai des excuses, moi!! Laughing

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?a roule Re: Crêpes: Do It Yourself!!!

Message par eqium le Ven 23 Sep 2011 - 17:36

C'est quoi ton truc Izi ??? c'est marrant Shocked
C'est pour bouffer des ténias ????

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?a roule Re: Crêpes: Do It Yourself!!!

Message par Izibelle le Ven 23 Sep 2011 - 17:43



Beeeerk!! T'as des idées.... très spéciale, toi!?!!! mdr
Ben chais pas scratch j'pensais que Morris allait me le dire...

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?a roule Re: Crêpes: Do It Yourself!!!

Message par caroline93 le Ven 23 Sep 2011 - 17:44

C'est celle-ci qu'il faut. Razz

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J'ai testé... *Cartouches / Réservoirs avec Atomiseur intégrés (pas de vis type 510)* :
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?a roule Re: Crêpes: Do It Yourself!!!

Message par francky42 le Ven 23 Sep 2011 - 17:56

ha ben oui mais alors à 200€ la crepiere je prefere aller dans une creperie, au moins il y a pas de grumeaux et je me fait pas ch.. à faire les crepes Very Happy

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?a roule Re: Crêpes: Do It Yourself!!!

Message par Izibelle le Ven 23 Sep 2011 - 17:59


c'est vrai que c'est pas donné...
Mais bon, si t'en fais souvent ça vaut la peine.

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?a roule Re: Crêpes: Do It Yourself!!!

Message par eqium le Ven 23 Sep 2011 - 18:02

Ben son mari il est breton, il mange que ça exit3

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?a roule Re: Crêpes: Do It Yourself!!!

Message par Izibelle le Ven 23 Sep 2011 - 18:03


C'est vrai que les crêpes, c'est comme les pâtes, ça se mange à toutes les sauces Wink

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?a roule Re: Crêpes: Do It Yourself!!!

Message par eqium le Ven 23 Sep 2011 - 18:08

@Izibelle a écrit:
C'est vrai que les crêpes, c'est comme les pâtes, ça se mange à toutes les sauces Wink

Notez la pertinence ! C'est la phrase du jour, prenez-en de la graine, c'est vrai que t'es impayable quand même.

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?a roule Re: Crêpes: Do It Yourself!!!

Message par caroline93 le Ven 23 Sep 2011 - 18:08

On a déjà un gaufrier donc pourquoi pas une crêpière ! Wink

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J'ai testé... *Cartouches / Réservoirs avec Atomiseur intégrés (pas de vis type 510)* :
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?a roule Re: Crêpes: Do It Yourself!!!

Message par Izibelle le Ven 23 Sep 2011 - 18:10

@eqium a écrit:
@Izibelle a écrit:
C'est vrai que les crêpes, c'est comme les pâtes, ça se mange à toutes les sauces Wink

Notez la pertinence ! C'est la phrase du jour, prenez-en de la graine, c'est vrai que t'es impayable quand même.

Ben quoi? Shocked
Pas compris! tongue

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?a roule Re: Crêpes: Do It Yourself!!!

Message par morris le Ven 23 Sep 2011 - 18:38

Caroline a raison, c est exactement le modèle qu il faut à la maison pour avoir de bonnes crêpes. À la poêle beurk ça va pas dutout. Je suis au boulot donc je risque à tout moment de partir faire une crêpe...

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Message par Invité le Ven 23 Sep 2011 - 20:29

Merci pour la recette Morris, ce post est génial. bravo

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?a roule Re: Crêpes: Do It Yourself!!!

Message par lemexicain le Ven 23 Sep 2011 - 21:14

oui, super sujet, par contre maintenant on veut d'autres recettes de pâte à crepe Twisted Evil

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?a roule Re: Crêpes: Do It Yourself!!!

Message par morris le Ven 23 Sep 2011 - 22:24

allez, je vous donne ma recette des crêpes sucrées. Very Happy

Toujours pour 1Kg de farine (blanche cette fois-ci), soit environ 25 crêpes (et + si on les fait dans une poele).

1Kg de farine
150 g de sucre
(Mélanger le sucre et la farine ensemble, ça "casse" la farine et évite les grumeaux par la suite)
ajouter 1L de lait + 1/2 L d'eau, mélanger
ajouter 5 oeufs
un trait d'extrait de vanille (ou vanille liquide c'est bon aussi)
Si il reste des grumeaux, passer au chinois.

Et c'est fini! La pâte doit reposer mais moins que la sarazin, on va dire 2h ça suffit. Rajouter un peu de lait si besoin, si c'est trop épais, mais pas trop et petit à petit, car si c'est trop liquide plus moyen de rajouter de la farine...

Cuire dans une poele TRES chaude (avec un peu de beurre) il faut que la crêpe soit saisie, sinon c'est du caoutchouc.

Et bon appétit bien sûr! mdr

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Message par eqium le Ven 23 Sep 2011 - 22:27

Ca y est ils sont déjà tous partis tes clients ???

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Message par lemexicain le Ven 23 Sep 2011 - 22:29

oui, merci si j'ai le temps je tente cette recette demains, sauf que j'ai pas d'extrait de vanille alors je remplacerais par une lichée de rhum Smile

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Message par eqium le Ven 23 Sep 2011 - 22:31

Tu mets un petit peu de liquide vanille, lemexicain, par contre dépasse pas le 6 mg Very Happy
Je déconne hein, allez pas mettre du e-liquide dans les crêpes !!!!

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Message par morris le Ven 23 Sep 2011 - 22:33

@eqium a écrit:Ca y est ils sont déjà tous partis tes clients ???

Oui calme la soirée!!! TRES calme!

Voilà donc ceci était mon dernier post, car je veux pas être maitre contributeur. J'ai joué mon rôle, il est maintenant venu pour moi le temps de voler de mes propres ailes.
Je vous lègue mes recettes, et vous remercie tous pour votre gentillesse, et vos délires, etc...
Bye bye! Cool

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?a roule Re: Crêpes: Do It Yourself!!!

Message par lemexicain le Ven 23 Sep 2011 - 22:34

il y en bien qui faut des gateaux avec marie jeanne mdr

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Message par Invité le Ven 23 Sep 2011 - 22:36

Ah non, renvoyes moi ma fiole de Ry4 quand tu la recevras. mdr

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Message par eqium le Ven 23 Sep 2011 - 22:37

Ah non, t'es un salaud morris revient, je voulais te pieger, je reconnais !!!!
Me laisse pas tout seul avec ces fous !!!!
Morris reviens, je t'aimmmme

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Message par lemexicain le Ven 23 Sep 2011 - 22:42


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Message par carrstoon77 le Ven 23 Sep 2011 - 22:45

CQCD (c'est quoi ce délire) il veut plus poster après nous avoir fait miroiter des recettes le Morris ?
Je pas blond non plus mais je comprends plus là !
Tu nous apprends la pate à crêpe mais on aimerait savoir ce que tu mets dedans après que la crêpe elle est cuite?
J'en ai gouté aux rougets aux ravioles saint jacques à se relever la nuit et toi
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?a roule Re: Crêpes: Do It Yourself!!!

Message par lemexicain le Ven 23 Sep 2011 - 22:49

@carrstoon77 a écrit:
J'en ai gouté aux rougets aux ravioles saint jacques à se relever la nuit et toi

mdr

C'est vrai que la garniture est très importante :+1:
Allez , les 1500 maître respect1 respect2

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