Derniers sujets
24 heures sur le forum
sujets actifs du jour
Chercher sur le forum
Loading
Licence
Creative Commons License Site interdit aux moins de 18 ans

A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Page 6 sur 8 Précédent  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Suivant

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par bibidochon le Dim 7 Oct 2012 - 20:44

C'est pas comme dans le sud, une anchoïade c'est avec des anchois et une tapenade c'est avec...............des olives Very Happy on sait nommer les choses ici Wink

bibidochon
Maître contributeur
Maître contributeur

Nombre de messages : 15862
Date d'inscription : 12/01/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par Invité le Dim 7 Oct 2012 - 20:47

hum la truffade, c'est délicieux !!! .... et très léger affraid
(originaire du cantal, j'y ai droit chaque fois que je vais voir mes parents Wink)

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par twist le Dim 7 Oct 2012 - 21:18

Oui sans truffe comme son nom ne l'indique pas Wink et effectivement d'une légèreté exemplaire....
Cool un autre auvergnat sur le forum cheers
Remarque, comme on dit par chez nous, la France c'est l'Auvergne avec quelque chose autour exit3

twist
Maître contributeur
Maître contributeur

Masculin Nombre de messages : 4080
Age : 42
Localisation : clermont-ferrand
eCig : Je twist avec:
Spoiler:
matos utilisé: 2 mini provari et tank global provari ou dripper pro.

Ancien matos: GP Sphéroid v2, DOG + Réservoir DOG V2 et drip tick, Vapemate, Clearome V2 slim (chez trubli), mini hatch, Vmod V2 (échangé contre un DOG), CUBE 18650 Black (trop gros pour moi), Mini CUBE (chez Nathy), Stumpy CUBE, KR808D M-2 (elle vie sa nouvelle vie avec carrstoon), elips (la pauvre est quasi morte depuis un we sauvage mais que de bons moments avec elle).

Sur ma liste: Orion V3

Date d'inscription : 06/10/2011

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par loupierro le Lun 8 Oct 2012 - 7:39

@twist a écrit:
Remarque, comme on dit par chez nous, la France c'est l'Auvergne avec quelque chose autour exit3

Je l'avais jamais entendus, celle là......"Verre comme un Auvergnat", ça oui....... Rolling Eyes mdr

Bon, ok, moi aussi, exit3

loupierro
Maître contributeur
Maître contributeur

Masculin Nombre de messages : 5837
Age : 47
Localisation : Paradis en perdition (bas Var )
eCig :
J'envape ma Douce avec ça et vous ?....clown :



- De quoi balancer les Watts
-Quelques vieux Génésis et.......Hi hi

Date d'inscription : 27/03/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par loupierro le Mer 17 Oct 2012 - 20:08

On mange plus, alors ? scratch

Allez, je relance et décrette le régime terminé

Pour moi, ce soir, Daube de Boeuf à la Provençale, avec Gnioki.... Razz

Et vous ?
Bon appétit tout le monde Very Happy

loupierro
Maître contributeur
Maître contributeur

Masculin Nombre de messages : 5837
Age : 47
Localisation : Paradis en perdition (bas Var )
eCig :
J'envape ma Douce avec ça et vous ?....clown :



- De quoi balancer les Watts
-Quelques vieux Génésis et.......Hi hi

Date d'inscription : 27/03/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par Mauricette le Mer 17 Oct 2012 - 20:12

Interessant Lou.
Ce soir chez nous c'etait une plancha, bavette, patate et pak choi. Sympa.

Edit: c'est le temps qui m'a inspiré, gris, pluie et vent. Cyclone dans la région.

Mauricette
Grand contributeur
Grand contributeur

Féminin Nombre de messages : 1498
Age : 53
Localisation : Ile Maurice
eCig : Istick Pico 75 W, Istick TC 40 W, mini Nautilus, Cubis Pro mini, eGoT 650, Twist 1000, Vmax, stardusts, Vivi nova, Vivi Stardust, DCT


Date d'inscription : 21/04/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par bibidochon le Mer 17 Oct 2012 - 20:15

Moi du vite fait, des raviolis frais au jambon à la sauce tomate maison avec une pointe d'origan.
Dans les semaines qui viennent : patates, riz blanc et pâtes, faut payer le provari maintenant Very Happy

@ Maumoricette : c'est quoi le pak choi ?

bibidochon
Maître contributeur
Maître contributeur

Masculin Commentaires : Trop vieux, trop petit, trop loin, trop grognon, trop chauve...et surtout obsolète
Nombre de messages : 15862
Age : 100
Localisation : Hagard du Nord
eCig : Une batterie, des bouts de fils, un connecteur et un peu de bois d'arbre Smile
Date d'inscription : 12/01/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par Mauricette le Mer 17 Oct 2012 - 20:22

Pak choi: bredes chinois:




Mauricette
Grand contributeur
Grand contributeur

Féminin Nombre de messages : 1498
Age : 53
Localisation : Ile Maurice
eCig : Istick Pico 75 W, Istick TC 40 W, mini Nautilus, Cubis Pro mini, eGoT 650, Twist 1000, Vmax, stardusts, Vivi nova, Vivi Stardust, DCT


Date d'inscription : 21/04/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par bellenina le Mer 17 Oct 2012 - 22:12

poelée d'endives à la cancoillote, bacon, et crème fraiche et bien je dirais miam miam Very Happy

bellenina
Super contributeur
Super contributeur

Féminin Nombre de messages : 2490
Localisation : eure et loire
eCig : commencer la e-cig le 31 mai 2012
Kit Joye eGo C2 1000mah de chez Joyetech
clearomiseur eGo Stardust V2
eGo twist 1000
clearomiseur eGo CC
mod ovale V8
mini provari rose Smile
vivi nova, tank, etc...
DIY
aromemarket, happyvap, liquide.com,arôme compact facil e-cig, IN, cigastore, capella
Débuter en 16mg, actuellement en 12mg, prochainement en 11mg Smile


Date d'inscription : 10/05/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par twist le Mer 17 Oct 2012 - 22:17

C'est appétissant bellenina je vais tenter ça! moi ce soir c'était liquide car apéro .... demain promis je mange solide Wink

twist
Maître contributeur
Maître contributeur

Masculin Nombre de messages : 4080
Age : 42
Localisation : clermont-ferrand
eCig : Je twist avec:
Spoiler:
matos utilisé: 2 mini provari et tank global provari ou dripper pro.

Ancien matos: GP Sphéroid v2, DOG + Réservoir DOG V2 et drip tick, Vapemate, Clearome V2 slim (chez trubli), mini hatch, Vmod V2 (échangé contre un DOG), CUBE 18650 Black (trop gros pour moi), Mini CUBE (chez Nathy), Stumpy CUBE, KR808D M-2 (elle vie sa nouvelle vie avec carrstoon), elips (la pauvre est quasi morte depuis un we sauvage mais que de bons moments avec elle).

Sur ma liste: Orion V3

Date d'inscription : 06/10/2011

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par valvanille le Mer 17 Oct 2012 - 23:04

Moi je n'ai fait que me mettre les pieds sous la table ce soir : j'étais chez belle maman : c'était lapin aux olives et champignons et riz !

valvanille
Moyen contributeur
Moyen contributeur

Féminin Nombre de messages : 453
Age : 47
Localisation : Collonges au mont d'or (69), la ville de Bocuse
eCig : Ego T
Stardust V2 LR
Date d'inscription : 14/02/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par oOcharlotteOo le Mer 17 Oct 2012 - 23:38

Ici, paella simplifiée. On s'est régalé!!

oOcharlotteOo
Mini contributeur
Mini contributeur

Féminin Nombre de messages : 149
Age : 33
Localisation : var
eCig : Ego C Twist 1000
Ego H1 650
Ego mini 350
Clearos Ego CC V2
Date d'inscription : 22/09/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par zelie le Mer 17 Oct 2012 - 23:57

brochette de boeuf maison
tartiflette maison
salade verte
et un bon verre de cote du ventoux hummmmmmmmmm Very Happy

zelie
Super contributeur
Super contributeur

Féminin Nombre de messages : 3699
Age : 50
Localisation : vaison la romaine
eCig : kr808
ego T 1000
eGo T upgrade 2200
eGo twist
Provari * meca *
*Igo L * vision eternity * AGA T * A7 *Taifun GT *ect...

Date d'inscription : 28/03/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par higou le Jeu 18 Oct 2012 - 0:00

@Pascale a écrit:hum la truffade, c'est délicieux !!! .... et très léger affraid
(originaire du cantal, j'y ai droit chaque fois que je vais voir mes parents Wink)

Ah je confirme c'est délicieux (mais sans lard pour moi !). L'Auberge du Fel en fait une excellente ! Enfin ça fait des années que je n'y suis pas allé.
Plat concurrent de l'Aligot (qu'on trouve plutôt en Aveyron et Lozère), mais bien plus savoureux !

higou
Mini contributeur
Mini contributeur

Nombre de messages : 20
Date d'inscription : 03/10/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par Barcko le Jeu 18 Oct 2012 - 1:09

Ce soir avec des amis, on est passe de l autre côté de la frontière chez les Belches.......Au menu, un paquet de frites avec sauce mayo mais je les préfère nature, 2 boulettes chaudes et une bonne jupiler. Lourd mais c est si bon...... love2

Barcko
Moyen contributeur
Moyen contributeur

Masculin Nombre de messages : 313
Age : 56
Localisation : le Nord
Date d'inscription : 24/05/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par fran74 le Dim 21 Oct 2012 - 20:42

vous allez finir par vous dire que c'est que mon mari qui cuisine .... mais non hein !!! mais ce soir c'est son fameux hachis-parmentier avec canard confit ( qui finit de dorer ) et salade verte ... j'en bave d'avance bon app' Very Happy

fran74
Maître contributeur
Maître contributeur

Féminin Commentaires : vaper n'est pas fumer !
Nombre de messages : 6116
Localisation : haute-savoie
eCig : l'heure est grave !!!
Pour une vape libre : AIDUCE signez adhérez http://www.aiduce.fr
liberté de vaper CIE : Démarche Citoyenne
http://www.efvi.eu/index.fr.html#sign
Date d'inscription : 15/01/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par carrstoon77 le Dim 21 Oct 2012 - 20:48

quelques cuisses de poulet revenues avec ail et oignons et des tomates (une pincée de sucre pour l'amertume) sel poivre et basilic le tout accompagné d'un bonne salade de sucrines aux échalotes bounce
bon appétit c'est moi qui fait la cuisine ici Very Happy

carrstoon77
Maître contributeur
Maître contributeur

Masculin Nombre de messages : 6627
Age : 59
Localisation : Fontainebleau
eCig :
matos testé (rone)fumeur:

Testées:
Janty Kissbox/Janty stickV1/Janty EGO CYLINDRIQUE/EGO TANK JETS LR/EGO LR CONE bourre métal/KYOZEN DSE 901 carto/EXO 14 vendue/INDULGENCE VHV vendue/DON ATO A2 6V vendu/ICON LR 510 et 901 bourre métal et eball vendue/ORION géniale mais vendue/OMEGA vendue/DOD un régal vendu pour vapemate/ A580/SILVER BULLET BLACK de la balle/GG Stealth très beaux et bons mod/637 légère bien après quelques modifs en 6 V avec EMDC Vendue/REO mini vendu/GGTS vendue/ALPHA ALTSMOKE vendue/GALILEO/mod du Bocage 18500 BFVendu/MINI VGO vendue/TOUCHWOOD MINI vendu/
Testés clearo ultimate Smokimizer CE4 C8 vapemate EMDC DC TANK
Actuelles:
EGO Booster ou twist avec et A2 ou IMC excellent / DCT Mystick/ T2 ou Ego cc/ Vivi/
GG Slim avec FOG le must Incassable ou Steam Machine super/
ALPHA ULTRA RES 306 Cisco HH AVA Incroyable niveau rendu/Bumble bee USB super en 5 V
/JOKER A2 /Reo 18500 BF ebony et 14500 avec Chalice/Vmod très bien/GGTB/PROVARI KM VIvi Pénélope le top du top/GGTS SS UFS kick the beast
Liquides HALO e-senses Chrystal El Toro FA tabacs fruités menthols

Date d'inscription : 02/04/2011

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par twist le Dim 21 Oct 2012 - 21:08

Léger ce soir, soupe à la citrouille et un peu de Toblerone en dessert Wink

twist
Maître contributeur
Maître contributeur

Masculin Nombre de messages : 4080
Age : 42
Localisation : clermont-ferrand
eCig : Je twist avec:
Spoiler:
matos utilisé: 2 mini provari et tank global provari ou dripper pro.

Ancien matos: GP Sphéroid v2, DOG + Réservoir DOG V2 et drip tick, Vapemate, Clearome V2 slim (chez trubli), mini hatch, Vmod V2 (échangé contre un DOG), CUBE 18650 Black (trop gros pour moi), Mini CUBE (chez Nathy), Stumpy CUBE, KR808D M-2 (elle vie sa nouvelle vie avec carrstoon), elips (la pauvre est quasi morte depuis un we sauvage mais que de bons moments avec elle).

Sur ma liste: Orion V3

Date d'inscription : 06/10/2011

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par bellenina le Dim 21 Oct 2012 - 21:31

pain de thon au riz blanc et bien c'est un délice Very Happy

bellenina
Super contributeur
Super contributeur

Féminin Nombre de messages : 2490
Localisation : eure et loire
eCig : commencer la e-cig le 31 mai 2012
Kit Joye eGo C2 1000mah de chez Joyetech
clearomiseur eGo Stardust V2
eGo twist 1000
clearomiseur eGo CC
mod ovale V8
mini provari rose Smile
vivi nova, tank, etc...
DIY
aromemarket, happyvap, liquide.com,arôme compact facil e-cig, IN, cigastore, capella
Débuter en 16mg, actuellement en 12mg, prochainement en 11mg Smile


Date d'inscription : 10/05/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par e-bzh le Lun 22 Oct 2012 - 21:24

Chanterelles en tubes risollées à l'échalotte, à accompagner avec ce qu'on trouve...c'est un délice

e-bzh
Mini contributeur
Mini contributeur

Nombre de messages : 65
Age : 40
eCig : eGO 900mAH VV + SD v3
Date d'inscription : 03/08/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par Invité le Lun 22 Oct 2012 - 21:56

une cuisse de lapin en cocotte (creme,creme..., lardons, champignons,ah, déglassage vin blanc) avec des spaghettis.

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par Le Doc le Lun 22 Oct 2012 - 22:11

Clin d'oeil à la région Auvergnate : Tourte aux pommes de terres (ça cuit, là !)
Ma maman me faisait cela quand j'étais encore sous le toît parental, je vous livre la recette, rien de bien méchant, et c'est extra :

Cinq grosses pommes de terre à couper en fines lamelles
1 gros oignon à couper en fines lamelles
1 botte de persil à hacher
2 pâtes brisées
Sel poivre

- placer 1 pâte brisée avec le papier sulfurisé dans un plat à tarte
- incorporer les rondelles de pommes de terre en parsemant, à votre goût les oignons et le persil. Ne pas oublier de saler et poivrer quand bon vous semble.
- recouvrir avec la seconde pâte brisée en refermant avec les bords de la première pâte (v'la l'explication .. ^^)
- Enfournez pendant 40min Th. 6 (180°C)

Ensuite y'a deux méthodes :
- Soit vous l'aimez nature.
- Soit vous tartinez le dessus de la part qui est dans votre assiette d'une couche de crème fraîche, ou de beurre.
Perso j'alterne, nature ou crème fraîche.

D'autres ajoutent le beurre directement dans la préparation.
D'autres font une cheminée avec du papier alu et versent de la crème liquide dans la tourte à sa sortie du four.

Voilà Smile

Le Doc
Moyen contributeur
Moyen contributeur

Masculin Nombre de messages : 887
eCig : EGO 1000, Stardust V2 LR, 306
EGO TWIST 1000, Vivi Nova V3

Date d'inscription : 14/06/2011

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par Helianthe le Lun 22 Oct 2012 - 22:22

@Le Doc a écrit:Clin d'oeil à la région Auvergnate : Tourte aux pommes de terres (ça cuit, là !)
Ma maman me faisait cela quand j'étais encore sous le toît parental, je vous livre la recette, rien de bien méchant, et c'est extra :

Cinq grosses pommes de terre à couper en fines lamelles
1 gros oignon à couper en fines lamelles
1 botte de persil à hacher
2 pâtes brisées
Sel poivre

- placer 1 pâte brisée avec le papier sulfurisé dans un plat à tarte
- incorporer les rondelles de pommes de terre en parsemant, à votre goût les oignons et le persil. Ne pas oublier de saler et poivrer quand bon vous semble.
- recouvrir avec la seconde pâte brisée en refermant avec les bords de la première pâte (v'la l'explication .. ^^)
- Enfournez pendant 40min Th. 6 (180°C)

Ensuite y'a deux méthodes :
- Soit vous l'aimez nature.
- Soit vous tartinez le dessus de la part qui est dans votre assiette d'une couche de crème fraîche, ou de beurre.
Perso j'alterne, nature ou crème fraîche.

D'autres ajoutent le beurre directement dans la préparation.
D'autres font une cheminée avec du papier alu et versent de la crème liquide dans la tourte à sa sortie du four.

Voilà Smile

Super une recette sans viande.. Very Happy
juste une chose, les pommes de terres sont cuites avant ou pas..
j'ai un doute la , car juste 40 mns th 6 entre deux pates, les pommes de terres seront elles bien cuites???

Je la tenterais ce we .... .

Helianthe
Mini contributeur
Mini contributeur

Féminin Nombre de messages : 299
Localisation : Claye Souilly
Date d'inscription : 16/10/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par Le Doc le Lun 22 Oct 2012 - 22:31

Oui, Helianthe, cela ne m'a jamais posé de problème Wink
Et aussi surprenant que cela puisse paraître, l'humidité contenue dans tout cela rend le résultat beaucoup moins sec que ce à quoi on pourrait s'attendre (bien que l'adjonction de crème fraîche soit très prisée Razz )

Le Doc
Moyen contributeur
Moyen contributeur

Masculin Nombre de messages : 887
eCig : EGO 1000, Stardust V2 LR, 306
EGO TWIST 1000, Vivi Nova V3

Date d'inscription : 14/06/2011

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par Helianthe le Lun 22 Oct 2012 - 22:38

Parfait, merci Le Doc, je n'oublierais pas la creme fraiche ... Very Happy

Helianthe
Mini contributeur
Mini contributeur

Féminin Nombre de messages : 299
Localisation : Claye Souilly
Date d'inscription : 16/10/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: A Table!!!! (enquête sur le régime alimentaire de la ménagerie)

Message par Le Doc le Lun 22 Oct 2012 - 22:54

Petite précision, tout de même, après relecture de la recette, quand je dis 'grosses pommes de terre', je ne parle pas des machins disproportionnés vendus au détail ..!!! Disons la taille de deux oeufs, devrais-je plutôt dire 2 belles pommes de terre ?
Il faut finalement que l'épaisseur de la tourte ne dépasse pas les 4 ou 5 cm, sinon, effectivement, ça risque de ne pas être assez cuit.
Et d'ailleurs, c'est une tourte, pas un cake !!! Very Happy Very Happy

Tu peux également prolonger la cuisson de quelques minutes, si tu crains pour la cuisson des p.d.t, tant que la pâte ne brunit pas trop ..

Là je viens de la sortir (et d'en engloutir un part.. ^^), elle est restée 53minutes (c'est précis.. ^^)

Voilà, si tu as d'autres questions n'hésite pas !

Bon appétit ! Smile

Le Doc
Moyen contributeur
Moyen contributeur

Masculin Nombre de messages : 887
eCig : EGO 1000, Stardust V2 LR, 306
EGO TWIST 1000, Vivi Nova V3

Date d'inscription : 14/06/2011

Revenir en haut Aller en bas

Page 6 sur 8 Précédent  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Suivant

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum